Hof Menke – Lüneburger Heide – Bauernhof mit Hofladen bei Soltau

Regionaler Pflanzenanbau
Regionaler Pflanzenanbau bei Soltau

Pflanzen

Wir bauen unsere Kräuter, Chili, Obst und Gemüse bei uns auf dem Hof regional und naturnah an. Wobei wir die meisten Pflanzen selber aus Samen ziehen. Dadurch haben wir eine viel größere Sortenauswahl zur Verfügung. Die Pflanzen werden nicht gespritzt und wir ernten schonend von Hand in kleinen Mengen.

Hofladen Soltau - Hof Menke Lüneburger Heide
Hofladen Soltau – Hof Menke

Feinkost

Wir stellen regionale Spezialitäten direkt bei uns auf dem Bauernhof in Handarbeit mit viel Liebe her. Dafür verwenden wir Chili und Kräuter aus eigenem Anbau. Teilweise aber auch Obst und Gemüse aus eigenem Anbau oder wenn möglich regional eingekauft.

Hof-Menke-Bauernhof-in-der-Lueneburger-Heide-mit-Hofladen
Regionale Streuobstwiese bei Soltau

Streuobstwiese

Werde Baumpate bei uns auf der Streuobstwiese und ernte deine eigenen Äpfel. Regional, naturnah und 21 alte Apfelsorten stehen nur 3 km von Soltau entfernt, bei uns auf der Streuobstwiese. Natürlich kannst du auch das leckere Heu für deine Lieblinge bei uns kaufen.

Geflügel
Geflügel in Freilandhaltung

Geflügel

Bresse Hähnchen aus Freilandhaltung im Mobilstall. Jetzt für Mai 2022 vorbestellen.

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